20 באוגוסט 2018

חגיגות Assunta באורגוזולו - מסורת עתיקה בדהרה פרועה...


תרבותה של סרדיניה גדושה בשלל חגים דתיים, חגיגות עממיות ופסטיבלים חקלאיים אשר נחגגים מזה אלפי שנים בנאמנות קנאית, המביעה את החיבור העמוק והגאה של תושבי האי לתרבותם.    

אחד האירועים המרשימים שהתקיימו בשבוע שעבר הוא חג Assunta המציין את לקיחתה של מריה הקדושה לשמיים (("Nostra Sennora de Mesaustu.

photograpy: Massimo Locci

4 ביוני 2018

לסקרנות ואהבת הטיולים - אין גיל!


"אנחנו לא יכולים לצאת לטיול במרוקו" אומרת לי אמא שלי "אבא שלך כבר לא מה שהיה פעם. כואבת לו הרגל, הוא מתעייף מהר וכבר לא יכול ללכת הרבה שעות. וחוץ מזה, מה יהיה אם לא ירגיש טוב בטיול?!"  

אני מבינה שהדאגה שלה אליו, נובעת מתוך ההכרה ששניהם מבוגרים יותר ולכן היציאה לטיול בחו"ל נעשית מורכבת אבל לא מוכנה לקבל את העובדה שהם יוותרו רק בגלל הגיל.


28 באפריל 2018

למה לנסוע לסרדיניה דווקא עם חבשושית? גם תחסכו זמן, אנרגיה וכסף וגם תקבלו חופשה ייחודית שמתאימה לכם בול!

הי חברים, 


אז אולי כבר הבנתם שסרדיניה היא היעד הסודי "החם" לחופשת הקיץ בקרב מביני דבר, אבל למה לנסוע דווקא עם חבשושית?...

הנה הדברים שתקבלו ממני שיאפשרו לכם לחסוך, זמןאנרגיה וכסף וגם יעניקו לכם חופשה ייחודית בלתי נשכחת שמתאימה לכם בול!



12 באפריל 2018

בולוס - "עוגה יהודית" - מאפה קינמון Zeeuwse bolussen


Zeeuwse bolussen הוא שמו של מאפה בצק דביק, המגולגל בסוכר חום וקינמון לצורת ספירלה.
זהו מאפה יהודי במקור, שהתפשט בדומה ל"יהודי הנודד" בכל רחבי העולם. תמצאו אותו במעדניות בניו-יורק, במוסקבה, בפריז ודרום צרפת וכמובן - בירושלים.



11 באפריל 2018

על עוגה הולנדית קטנה שמסתירה סיפור מרגש של תקומה

אני יושבת בבית הקפה בכיכר המרכזית של זיריקזיי, עיר שמורה מימי הביניים, הממוקמת על אי בחלקה הדרומי של הולנד.


השמועה אומרת שעוגת "קונקורדיה", הנושאת את שם המקום - היא חוויה שאסור להחמיץ ואני ממתינה לה בציפייה בזמן שאני נהנית מקרני השמש הנעימות ומהאווירה השלווה במקום. 

20 במרץ 2018

סלט שורשים אביבי


לקראת האביב מביאה לכם מנה קלילה, מרעננת וססגונית במיוחד שתקפיץ לכם את השולחן בצבעים עזים: סלט שורשים עשוי מכל הטוב שיש לטבע להציע.

18 במרץ 2018

תהלוכת המיסטרי הקודרת בטראפני סיציליה


האביב מגיע מוקדם לסיציליה. האוויר מתמלא ניחוחות של פריחה והצבעוניות מכסה את מרחבי הטבע.

10 סיבות לנסוע לסיציליה דווקא באביב!


תקופת האביב בסיציליה היא גם עונת החגים, התהלוכות והפסטיבלים, אשר כמעט כולם קשורים לחג הפסחא. 

התושבים המקומיים מקיימים באדיקות מסורות נוצריות עתיקות שנשמרו מאות שנים, והביקור באי דווקא בתקופה זו יעניק לכם חוויה עוצמתית ובלתי נשכחת.

8 בינואר 2018

חוויות מומלצות כדי להרגיש מקרוב את זנזיבר האותנטית

בהרצאה החדשה שלי "מאחורי הרעלה -  הפנים האמיתיות של זנזיבר" אני חושפת לקהל את פניה של זנזיבר האותנטית, שרוב התיירים לא זוכים להכיר ומעניקה הצצה נדירה וקרובה לחייהם של תושבי האי.



אם גם אתם רוצים להרגיש מקרוב את זנזיבר האותנטית - הנה מספר חוויות והתנסויות מומלצות:

2 בינואר 2018

שיעורים חשוב לחיים שלימדו אותי קשישים מופלאים והבטחות לשנת 2018

בהרצאה החדשה שלי "למי קראתם זקנים?!" אני מביאה את סיפוריהם מעוררי ההשראה של ששה קשישים מופלאים, ששוברים את הסטראוטיפים על הזדקנות ומוכיחים שאף פעם לא מאוחר מדי לעשות שינוי כדי לחיות במלוא העוצמה, דווקא בגיל הזהב.

כל אחד מהם מלמד אותנו שיעור חשוב לחיים, שאם ננסה ליישם אותו בעצמנו, נוכל להפוך את חיינו לטובים, בריאים ונעימים יותר. אז לקראת השנה החדשה, הנה מספר הבטחות לעצמי: